ANTENADO

O setor de vigilância sanitária da Prefeitura bem que poderia programar visitas permanentes a bares, lanchonetes e restaurantes da cidade. Seria uma forma de se evitar o que aconteceu no Rio com o famoso e tradicional Copacabana Palace, multado em R$ 244 mil por estar utilizando cem quilos de alimentos vencidos, alguns há mais de ano. A ponto de gerar, entre os paulistas, a piadinha: "o prato mais vendido no Copa é o filé mignon bem passado (bem passado na validade)".

http://www.tribunademinas.com.br/cesar-romero/cesarromero-1.1235511