O Archote Clube é um novo espaço para se divertir e relaxar na histórica cidade de Tiradentes.
Sua especialidade são pratos a base de carnes, com destaque para o torresmo em rolo, prato da tradicional culinária mineira.
A casa é pilotada por três juizforanos, com curso superior em gastronomia. Por sinal nossos amigos. Yury, Natália e Sandro.
O horário de funcionamento da casa é o seguinte:
De quarta a sexta-feira: após 18 horas
Sábados e domingos: após 11h30
Concebido em local agradável e rico em jardins, promete ser o mais novo ponto de encontro entre turistas e população local.
O Archote em breve estará firmando convênio com a Pousada Caminho dos Sinos e vice-versa.
Grande iniciativa dos jovens Chefes, que trazem um tempero contemporâneo, para os pratos que são sevidos, em um espaço realmente inspirador. Certamente que unir tais ingredientes, em uma Cidade Mineira extremamente acolhedora e charmosa, só pode dar muito certo. Enquanto se aprecia um delicioso e bem preparado rocambole de torresmo - criaçao do Chef Yury, acompanhado de um cerveja gelada ou um bom vinho espanhol, se pode observar uma paisagem rica de belezas e referências históricas. Parabéns e muito sucesso!!!
ResponderExcluirAntônio Duarte - Juiz de Fora/MG